鹿茸菇粉条焖鸡腿

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小蓉儿
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打工需要营养丰富提供能量，这道菜有肉有菌菇有粉条，鲜香下饭，不管是当配菜还是单独吃也能饱腹，适合打工一族
参与活动: #打工人的健康营养餐#

鹿茸菇粉条焖鸡腿的用料

鸡腿 2个 地瓜粉条 适量
鹿茸菇 一把 油 适量
老抽 2小勺 盐 适量
生抽 1勺 啤酒 一瓶
蚝油 1勺 姜片 4片

鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法

#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿和鹿茸菇准备好
#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解2

步骤2

鹿茸菇洗干净提前泡发备用
#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿煎至两面金黄
#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解4

步骤4

粉条用水煮软
#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解5

步骤5

锅中放入姜片，倒入适量啤酒和泡鹿茸菇的水，加入粉条，鸡腿，倒入生抽老抽蚝油，糖少许，盐，中小火煮15分钟
#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解6

步骤6

倒入鹿茸菇煮5到10分钟
#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解7

步骤7

鸡腿肉撕小块放在鹿茸菇粉条上
#打工人的健康餐#鹿茸菇粉条焖鸡腿的做法图解8

步骤8

美味完成

鹿茸菇粉条焖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 小蓉儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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