卷边披萨

精品 独家
1.5万 浏览 469 收藏


1、烤箱先预热200度,5分钟 2、披萨盘提前刷橄榄油方便脱模 3、本次用料8寸披萨盘可烤2个披萨,这里做了水果披萨1个、萨拉米蔬菜披萨1个

卷边披萨的用料

披萨皮材料 中粉(普通面粉) 300g
黄油 10克 酵母 3克
水或牛奶 适量 披萨馅料材料
洋葱 适量 萨拉米 约8片
马苏里拉芝士 适量 黄椒 1/4个
红椒 1/4个 番茄 1/2个
红心火龙果 适量 香蕉 1根
蓝莓 适量 榴莲 适量
蕃茄酱 适量 奶香芝士酱 适量
橄榄油 适量 黑胡椒 适量

卷边披萨的做法

卷边披萨的做法图解1

步骤1

披萨皮材料混合,醒发至两倍大。分成150g一个的面团
卷边披萨的做法图解2

步骤2

所有配料合影,番茄,黄、红椒,洋葱切丁。水果按需切片
卷边披萨的做法图解3

步骤3

将蔬菜丁用橄榄油炒一下,放盐和黑胡椒
卷边披萨的做法图解4

步骤4

取150面团一个,擀成比8寸略大的面坯。将面坯边缘按薄,如图包裹芝士碎。不爱吃卷边的可省略卷边步骤
卷边披萨的做法图解5

步骤5

放入烤盘调整面饼,用叉子扎均匀的眼
卷边披萨的做法图解6

步骤6

烤箱先预热200度5分钟。然后将饼坯放入上下火230度5分钟,拿出(每个饼坯都需要扎眼先烤5分钟)
卷边披萨的做法图解7

步骤7

摆上水果最上层撒芝士。上下火230度10分钟,转上火2分钟融化芝士
卷边披萨的做法图解8

步骤8

水果披萨
卷边披萨的做法图解9

步骤9

烤好的饼坯用蕃茄酱和芝士酱混合刷底,将肉类和炒好的菜放入。最上层撒芝士
卷边披萨的做法图解10

步骤10

都烤好了,开始享受美味吧!

卷边披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-03

你当前的位置:豆果美食 > 卷边披萨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 卷边披萨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活