川式小香风鸡蛋汉堡包

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豪吉小香风汉堡包超级美味
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川式小香风鸡蛋汉堡包的用料

面粉 150g 糯米粉 20g
泡打粉 2g 酵母 2g
十三香 2g 盐 3g
温水 300g 馅料：萨米拉火腿肠 2根
葱花 30g 鸡蛋 4个
食用油 50g 豪吉豉香川辣酱 20g

川式小香风鸡蛋汉堡包的做法

川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解1

步骤1

粉类放入汤碗
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解2

步骤2

加入水搅匀，室温稍微放置后表面冒泡
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解3

步骤3

锅底刷油后放入萨米拉火腿肠、葱花稍微炒香
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋后煎至凝固取出
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解5

步骤5

锅里在刷油放入一勺面糊
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解6

步骤6

放入煎好的鸡蛋饼，放入豪吉豉香川辣酱涂匀取出
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解7

步骤7

锅底放入再加入一勺面糊，放入刚才煎好的另一部分
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解8

步骤8

来回翻面刷油，颜色金黄后出锅
川式小香风鸡蛋汉堡包的做法图解9

步骤9

出锅

川式小香风鸡蛋汉堡包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-10 · 山东省

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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