云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）

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云南人夏天的快乐是野生菌给哒，我们对菌子的热爱，可以一年365天一天三顿，顿顿菌子，野生的吃完人工哒。

牛肝菌玫瑰花面包的用料

牛肝菌 100克 玫瑰花酱 1勺
高筋面粉 200克 酵母 5克
奶粉 20克 水 20克
椰子油 30克 玫瑰盐 2克
蜂蜜 20克

牛肝菌玫瑰花面包的做法

云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

称重
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

加入椰子油
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

加水
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

面包机搅拌发酵
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

取出排气
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

加入玫瑰粉
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解7

步骤7

揉捏排气
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解8

步骤8

每个30克面团
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解9

步骤9

馅料合拢
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解10

步骤10

形状自己喜欢就好
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解11

步骤11

二次发酵
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解12

步骤12

空气炸锅 160° 15分钟
云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法图解13

步骤13

掰开这样的就可以吃啦

牛肝菌玫瑰花面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-14 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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