云南百花宴～干椒马桑花

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云南的马桑花指桑树在结出桑葚果实之前的花穗和嫩叶阶段，其颜色为鲜绿色，并且这些部分是安全可食用的，不含有任何毒素。 而在其他地方被人们所知的马桑花则具有红色花朵特征，其果实同样呈红色，然而这种植物却含有剧毒，无论是花朵还是果实均不可食用。

干椒马桑花的用料

桑葚花 100克 菜籽油 20克
蒜 5瓣 干辣椒 5个
盐 1克

干椒马桑花的做法

云南百花宴～干椒马桑花的做法图解1

步骤1

新鲜采摘回来的需要捡一下虫子
云南百花宴～干椒马桑花的做法图解2

步骤2

洗净
云南百花宴～干椒马桑花的做法图解3

步骤3

准备其他食材
云南百花宴～干椒马桑花的做法图解4

步骤4

起锅烧油 爆香蒜 辣椒
云南百花宴～干椒马桑花的做法图解5

步骤5

倒入桑葚花翻炒（3分钟） 加入盐
云南百花宴～干椒马桑花的做法图解6

步骤6

出炉 开炫

干椒马桑花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-02

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 辣 香 蒜香味
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