手撕鸡

独家
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手撕鸡的用料

鸡腿 4个 柠檬 1个
小米辣 4个 香菜 2根
洋葱 半个 大蒜 6瓣
1根 1快

手撕鸡的做法

步骤1

鸡腿冷水进锅,放入姜、葱、料酒,煮开,撇去浮沫。

步骤2

煮熟的鸡腿撕碎
手撕鸡的做法图解3

步骤3

调汁:热油加洋葱、葱段。做成葱油。 碗中放蒜末、小葱段、浇上葱油。 加入生抽、耗油、糖、盐搅拌均匀。
手撕鸡的做法图解4

步骤4

汁浇在鸡肉碎上就好了

手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-16 · 北京市

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    / 5 手撕鸡的做法步骤

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