抹茶蜜豆奶冻

精品
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抹茶蜜豆奶冻的用料

热牛奶 50克 抹茶粉 8克
吉利丁片 10克 牛奶 250毫升
雀巢厚牛乳 140毫升 25克
蜜豆 适量

抹茶蜜豆奶冻的做法

#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解1

步骤1

碗中倒入热牛奶和抹茶粉
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解2

步骤2

混合均匀
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解3

步骤3

吉利丁片冷水泡软
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解4

步骤4

锅中倒入牛奶和雀巢厚牛乳
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解5

步骤5

加糖,小火加热融化后关火
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解6

步骤6

倒入抹茶液,搅拌均匀
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解7

步骤7

过滤
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解8

步骤8

放入泡软的吉利丁片,搅拌融化
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解9

步骤9

倒入模具,去除气泡
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷藏凝固
#多巴胺烘焙#抹茶蜜豆奶冻的做法图解11

步骤11

装饰蜜豆,即可食用

抹茶蜜豆奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-04

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