肉松沙拉面包

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喜欢做简单面包，不用揉面，30分钟折叠3次面团即可出软香可口面包。
参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#

肉松沙拉面包的用料

高筋面粉 250克 燕子高活性干酵母 3克
细砂糖 20克 牛奶 120毫升
盐 3g 鸡蛋 1个
总统淡黄油 20克 肉松 6克
沙拉酱 适量

肉松沙拉面包的做法

#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解1

步骤1

备好食材
#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解2

步骤2

除黄油外所有食材放入面粉里加入燕子高活性干酵母
#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解3

步骤3

揉成团折叠出粗膜
#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解4

步骤4

加入总统淡黄油20克揉匀
#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解5

步骤5

发酵二倍大
#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解6

步骤6

分成4份
#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解7

步骤7

搓椭圆发酵好后剪开口子放入肉松挤上沙拉酱
#自由创意面包#肉松沙拉面包的做法图解8

步骤8

上下火180度15分钟即可

肉松沙拉面包的烹饪技巧

简单面包不用出揉，只要折叠几次即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-08 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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