苹果司康

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今天用新西兰皇后红玫瑰苹果做一款清新香甜，又酥又软的苹果司康，大人小孩都爱吃的司康，你也试试吧
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果司康的用料

【面团】 低筋粉 200克
糖粉 30克 泡打粉 5克
黄油 50克 牛奶 70克
【苹果馅】 新西兰皇后红玫瑰苹果 150克
白糖 10克 黄油 15克
表面装饰 蛋黄液 1个
杏仁片 适量

苹果司康的做法

#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解1

步骤1

准备一个新西兰皇后红玫瑰苹果洗净去皮切丁，新西兰皇后红玫瑰苹果是新西兰特有的品种，果皮呈宝石红色，脆甜多汁，富含抗氧化剂和纤维素
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解2

步骤2

苹果丁加入黄油，白糖小火翻炒至苹果变软，关火晾凉备用
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解3

步骤3

过筛低筋面粉加入黄油白糖，泡打粉翻拌均匀
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解4

步骤4

加入苹果丁，牛奶翻拌均匀
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解5

步骤5

揉成团，放冰箱冷藏备用
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解6

步骤6

取出面团，按压对折三次，整理成圆形，压出形状放烤盘中
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解7

步骤7

表面刷蛋黄液，撒杏仁片
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解8

步骤8

烤箱预热180度烤25分钟左右
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解9

步骤9

香酥可口的苹果司康做好了
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解10

步骤10

奶香浓郁，清新香甜
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康的做法图解11

步骤11

大人小孩都爱吃的司康，你也试试吧

苹果司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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