豆腐酸菜青花鱼汤㊙️

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豆腐酸菜青花鱼汤，汤汁鲜美，豆腐嫩滑，鱼肉细嫩，简单的烹饪方式让它的独特风味溢满舌尖！
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豆腐酸菜青花鱼汤的用料

挪威青花鱼 半条 酸菜（咸菜） 2片
嫩豆腐 1块 姜 1块
开水 2、3碗

豆腐酸菜青花鱼汤的做法

#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解1

步骤1

食材洗净！
#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解2

步骤2

青花鱼切块、豆腐切小块、咸菜切丝、生姜切丝备用！
#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油，烧热、煎青花鱼、姜丝一起放入煎！ 煎至两面微黄！
#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解4

步骤4

放入豆腐和咸菜！
#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解5

步骤5

加入开水，一定要开水，才会汤汁奶白色！
#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解6

步骤6

煮至汤汁变奶白色即可！ （可加少许盐调味，咸菜咸的话不要加）
#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解7

步骤7

豆腐酸菜青花鱼汤，汤汁鲜美！
#挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法图解8

步骤8

好喝好吃的豆腐酸菜青花鱼汤！

豆腐酸菜青花鱼汤的烹饪技巧

挪威青花鱼又称大西洋鲭鱼，跟太平洋海域的青花鱼相比，它背部的青黑色或深蓝色“虎纹”更加清晰，鱼油含量也更高，肉质紧实，肥美多汁，富含omega-3、蛋白质和维生素D，更具营养价值！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 酸 微酸 荤菜
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    / 9 #挪威青花鱼健康新食尚#豆腐酸菜青花鱼汤㊙️的做法步骤

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