素炒藕片

精品 独家
7.3万 浏览 2312 收藏
收藏
屋顶上的阿眠
屋顶上的阿眠 屋顶上的阿眠
＋ 关注

OK，fine，我妈不吃葱，不吃辣椒，非常简单的一道素炒藕片，幸好有外婆乡小榨菜籽油，让我多了些美味。
参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#

素炒藕片的用料

藕 1节 盐 适量
蒜蓉 适量 陈醋 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
外婆乡小榨菜籽油 2勺

素炒藕片的做法

#寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片的做法图解1

步骤1

莲藕切片加陈醋焯水
#寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片的做法图解2

步骤2

油热倒入蒜末和姜末爆香
#寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片的做法图解3

步骤3

倒入藕片翻炒
#寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片的做法图解4

步骤4

倒入生抽蚝油翻炒
#寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片的做法图解5

步骤5

临出锅加盐翻炒
#寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片的做法图解6

步骤6

一道素炒藕片就做好啦

素炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-29 · 河北省

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 爆 炒 焯 酸
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #寻味外婆乡 香满中秋宴#素炒藕片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活