鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜

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简单的食材往往只需要最简单的烹饪方式。百叶也是豆腐皮，切成细丝加点调味料，猛火爆炒出锅气，最下饭。
参与活动: #舌尖上的假期之旅#

鸡汁煮干丝的用料

胡萝卜丝 1/3根 香葱 3根
豆腐皮 两张 蒜蓉 5颗
干辣椒 2个 生抽 1勺
鸡汁 2勺

鸡汁煮干丝的做法

#旅行中的美味#鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜的做法图解1

步骤1

最爱之一，无二。
#旅行中的美味#鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜的做法图解2

步骤2

豆皮买回来洗一下，然后切丝焯下水备用。
#旅行中的美味#鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜的做法图解3

步骤3

先热锅下油再下萝卜丝香葱，然后放入焯过水的豆皮丝。
#旅行中的美味#鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜的做法图解4

步骤4

加入鸡汁和生抽，翻拌均匀。
#旅行中的美味#鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜的做法图解5

步骤5

经过爆炒，锅气十足
#旅行中的美味#鸡汁煮干丝，最有锅气的下饭菜的做法图解6

步骤6

好下饭

鸡汁煮干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 拌 焯
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