酿苦瓜

精品 独家
1.1万 浏览 262 收藏
收藏
胖乎乎饮食记
胖乎乎饮食记
＋ 关注

酿苦瓜的用料

苦瓜 1斤 虾滑 100克
肉沫 250克 香菇 50克
盐，胡椒粉，耗油，生抽，玉米淀粉 适量

酿苦瓜的做法

酿苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净去籽，焯水两分钟，颜色一变即可捞出
酿苦瓜的做法图解2

步骤2

冬菇碎、虾滑、猪肉沫、盐、胡椒粉一起搅拌均匀
酿苦瓜的做法图解3

步骤3

锅里油热放入酿好的苦瓜
酿苦瓜的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄，倒入酱汁，中火焖至变软
酿苦瓜的做法图解5

步骤5

出锅

酿苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 胖乎乎饮食记 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 煎 拌 酿 焯

酿苦瓜的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 酿苦瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酿苦瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活