黑森林闪电泡芙

精品
3.9万 浏览 2550 收藏
收藏
凤梨娜娜de吃心不改
凤梨娜娜de吃心不改 凤梨娜娜de吃心不改
＋ 关注

黑森林闪电泡芙的用料

牛奶 62.5 水 62.5克
黄油 56克 盐 1.25克
糖 5克 低粉 62.5克
可可粉 9.5克 全蛋液 125克

黑森林闪电泡芙的做法

黑森林闪电泡芙的做法图解1

步骤1

这次偷懒哈，用料理机来做，水，牛奶，糖，盐，黄油放入锅中，中火煮沸
黑森林闪电泡芙的做法图解2

步骤2

筛入低粉和可可粉
黑森林闪电泡芙的做法图解3

步骤3

中火加热持续1分钟
黑森林闪电泡芙的做法图解4

步骤4

盖上锅盖，启动搅拌浆给面糊降温，降温后分次加入蛋液
黑森林闪电泡芙的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，启动搅拌浆，高速搅拌！用料理机，这个步骤会非常省力
黑森林闪电泡芙的做法图解6

步骤6

直到面糊可以呈现这个状态
黑森林闪电泡芙的做法图解7

步骤7

将面糊挤入烤盘中，烤箱180度烘烤30分钟
黑森林闪电泡芙的做法图解8

步骤8

烘烤后摊凉，挤入樱桃奶油
黑森林闪电泡芙的做法图解9

步骤9

奶油上放一片无粉巧克力蛋糕
黑森林闪电泡芙的做法图解10

步骤10

挤上巧克力奶油，放几颗酒渍樱桃，最好覆盖上顶部！完成！

黑森林闪电泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-28 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 煮 拌 烤
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 黑森林闪电泡芙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 黑森林闪电泡芙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活