云南菜~干椒爆炒牛皮菜

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牛皮菜又是欧洲人流行的莙荙菜,在本地以前沦为给二师兄吃的,现在又流行起来了

干椒爆炒牛皮菜的用料

牛皮菜(厚皮菜) 1颗 大蒜 5瓣
干辣椒 5个 菜籽油 1勺
2克 100克

干椒爆炒牛皮菜的做法

云南菜~干椒爆炒牛皮菜的做法图解1

步骤1

牛皮菜洗净
云南菜~干椒爆炒牛皮菜的做法图解2

步骤2

切断
云南菜~干椒爆炒牛皮菜的做法图解3

步骤3

焯水
云南菜~干椒爆炒牛皮菜的做法图解4

步骤4

起锅烧油
云南菜~干椒爆炒牛皮菜的做法图解5

步骤5

爆香大蒜辣椒
云南菜~干椒爆炒牛皮菜的做法图解6

步骤6

倒入焯水过的牛皮菜 翻炒 调味
云南菜~干椒爆炒牛皮菜的做法图解7

步骤7

盛出 开炫

干椒爆炒牛皮菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-13 · 云南省

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