胡萝卜木耳炒肉丝

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

胡萝卜木耳炒肉丝的用料

木耳 一小把 胡萝卜 半根
肉丝 一小碗 蒜瓣 两瓣
小米辣 1-2个 二荆条 2个

胡萝卜木耳炒肉丝的做法

胡萝卜木耳炒肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝切好后，放入生抽、胡椒粉、一点盐腌制5分钟； 木耳泡发后，焯水3分钟捞出备用； 热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉丝翻炒至变色；
胡萝卜木耳炒肉丝的做法图解2

步骤2

放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
胡萝卜木耳炒肉丝的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜丝、木耳丝翻炒，调入生抽、鸡精、适量盐；
胡萝卜木耳炒肉丝的做法图解4

步骤4

最后放入二荆条翻炒均匀即可；
胡萝卜木耳炒肉丝的做法图解5

步骤5

开饭～

胡萝卜木耳炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-14 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 腌 焯 辣
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