山药小馒头

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喜洋洋717
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山药小馒头，蓬松暄软，好看好吃又营养，孩子一口一个超爱吃。
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

山药小馒头的用料

面粉 300克 山药 240克
干酵母 3克 白糖 20克
胡萝卜 适量 牛奶 80克

山药小馒头的做法

#立冬第一补#山药小馒头的做法图解1

步骤1

胡萝卜切碎备用
#立冬第一补#山药小馒头的做法图解2

步骤2

山药去皮上锅蒸熟
#立冬第一补#山药小馒头的做法图解3

步骤3

蒸熟的山药碾碎成泥
#立冬第一补#山药小馒头的做法图解4

步骤4

面粉里放入酵母、白糖、山药泥
#立冬第一补#山药小馒头的做法图解5

步骤5

和成一个光滑的面团，醒发两倍大加入胡萝卜碎揉均匀，搓成细长条，切成均匀的小面段
#立冬第一补#山药小馒头的做法图解6

步骤6

切好放入锅中，醒发1.5倍大，冷水下锅水开记时蒸10分钟焖3分钟出锅
#立冬第一补#山药小馒头的做法图解7

步骤7

蓬松柔软，一口一个太好吃了

山药小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-17 · 山东

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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