番茄响铃牛肉卷

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天气越来越冷了汤菜是餐桌上必备可少的美味之一，所以牛羊肉也是冬季里我家的首选！肥牛更是冰箱中的常备肉类之一，今天分享的是番茄响铃牛肉卷希望感兴趣的朋友可以尝试一下！
参与活动: #在家就能邂逅美味火锅，一键开启搭配#

番茄响铃牛肉卷的用料

火锅牛肉片 200克 有言有味树番茄火锅底料 70/80克
粉丝 1把 金针菇 80克
响铃卷 1盒 香菜 1根
清水 适量

番茄响铃牛肉卷的做法

#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解1

步骤1

食材火锅牛肉片200克，响铃卷1盒、金针菇1小把、粉丝1把、有言有味树番茄火锅底料一份
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解2

步骤2

粉丝用温水浸泡几分钟变软即可
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解3

步骤3

烧40度左右的温水浸泡一下响铃卷，这样响铃卷不易碎而且卷牛肉片也好用
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解4

步骤4

将响铃卷展开后铺一层火锅牛肉片或者肥牛
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解5

步骤5

再将其卷起
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解6

步骤6

将所有的响铃和牛肉片都以此卷后备用
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解7

步骤7

我选用的是砂锅，其他锅具也都可以！铺上一层金针菇
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解8

步骤8

再铺上一层粉丝后倒入约70/80克左右的有言有味树番茄火锅底料（这个量是根据自家吃的咸淡来调整可以固定的量）
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解9

步骤9

再倒入适量的清水
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解10

步骤10

调制适合自己家人的口味即可
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解11

步骤11

将卷好的响铃牛肉卷排放好
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解12

步骤12

开火烧开
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解13

步骤13

盖上锅盖5分钟左右即可
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解14

步骤14

最好放一些香菜点缀（不吃香菜的可省略）
#在家邂逅美味火锅#番茄响铃牛肉卷的做法图解15

步骤15

就这样无滤镜实拍给各位看看我做的番茄响铃牛肉卷就可以开吃啦！可以说这道汤菜家中来客，过节都可以整起来！体面味道又好！

番茄响铃牛肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 海燕的手艺 编写，未经授权不得转载
分类： 涮 电器 冰箱 酸 茄汁味

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