红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）

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只需搅一搅就能轻松做出好吃的红糖枣糕，蓬松暄软，枣香浓郁。秋冬季节非常适合吃红枣糕，养颜补气，老少皆宜。

红糖枣糕的用料

无核红枣 180克 水 80克
红糖 55-75克 玉米油 75克
牛奶 115克 鸡蛋 5个
中筋面粉 200克 小苏打 3克
泡打粉 3克 盐 3克

红糖枣糕的做法

红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解1

步骤1

水和红枣加在一起，小火煮，中途翻拌一下。
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解2

步骤2

把水煮至完全吸收，不要炒太干。这一步是把枣煮软口感好。
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解3

步骤3

煮好的红枣加红糖、 玉米油、牛奶，鸡蛋放入绞肉机或破壁机中。
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解4

步骤4

打至细腻，喜欢颗粒感的不要打时间长。
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解5

步骤5

先把中筋面粉、小苏打、泡打粉和盐搅拌均匀，再倒入盆中。
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解7

步骤7

倒入750克耐烤纸盒中
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解8

步骤8

撒上核桃碎、南瓜籽和芝麻（有什么撒什么随意）
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解9

步骤9

风炉200度预热：130度20分钟转170度20分钟 平炉180度烤28-30分钟
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解10

步骤10

出炉晾凉
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解11

步骤11

暄软香甜非常好吃
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解12

步骤12

可切块包装好方便食用，送人也好看。
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解13

步骤13

红枣糕也可以用小纸盒烤
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解14

步骤14

小长方形耐烤纸盒可以做8个
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解15

步骤15

风炉：200度预热，150度烤20分钟 平炉：上下火160度，烤20-25分钟。
红糖枣糕—枣香浓郁，蓬松暄软！（750克纸盒2个）的做法图解16

步骤16

小盒子烤不用切了，晾凉用小面包袋包装。

红糖枣糕的烹饪技巧

不喜欢吃甜红糖减量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 青水zy 编写，未经授权不得转载
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