炭烧面包太好吃了

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万能面包配方，这个面包配方太好吃了，含水量70%喜欢的可以试一试。

炭烧面包的用料

第一部分：主面团 高筋面粉 250克
牛奶 125克 耐高糖干酵母 2.5克
盐 2克 全蛋液 1个
细砂糖 20克 第二部分：肉松馅
黄油 20克 肉松 100克
黄油 70克 沙拉酱 30克
奶粉 10克

炭烧面包的做法

炭烧面包太好吃了的做法图解1

步骤1

面团除黄油外放入厨师机揉成一个粗的手套膜，再加入黄油揉成细薄的手套膜，让其醒发两倍大，醒发好的面团分成八等份，这用了500克的高筋面粉。
炭烧面包太好吃了的做法图解2

步骤2

肉松馅拌好备用。面团分成八等份，做成型。
炭烧面包太好吃了的做法图解3

步骤3

做的红枣泥馅。
炭烧面包太好吃了的做法图解4

步骤4

面包出炉啦，非常的好吃。因为有鸡排+猪肉松。

炭烧面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-08

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分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 电器

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