清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味

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塔菜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素和脂肪,此外还含有黄酮类和挥发油,能够为人体补充营养物质,有益身体健康。 快来做起来吧
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清炒塔菜的用料

塔菜 500克 彩椒 各四分之一个
香肠 1根

清炒塔菜的做法

#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味的做法图解1

步骤1

新鲜的塔菜,掰好切成细条,洗干净,用盐水浸泡
#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味的做法图解2

步骤2

水开,先喷油,加适量盐,放入塔菜焯一下,捞出沥干水分
#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味的做法图解3

步骤3

热锅冷油,先炒葱末,放入青红椒翻炒
#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味的做法图解4

步骤4

放入塔菜,加盐,少许糖继续翻炒
#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味的做法图解5

步骤5

我又加了点火腿片,姐妹们根据自己喜好加食材,翻炒均匀,加少许原味鲜,继续翻炒
#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味的做法图解6

步骤6

做法很简单,清爽可口,快来做起来吧

清炒塔菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-07 · 山西省

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