无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏

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一定不要错过的简易版提拉米苏蛋糕,奶香浓郁,一看就会,好吃不腻!

提拉米苏的用料

手指饼干 买的现成 奶酪糊:蛋黄 3个
白糖 40克 牛奶 20克
奶油奶酪 250克 淡奶油 200克
咖啡粉1小袋 约2克 朗姆酒 5克
可可粉 适量

提拉米苏的做法

无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解1

步骤1

准备食材
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解2

步骤2

蛋黄中加入牛奶和白糖混合搅匀
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解3

步骤3

隔开水搅拌至蛋黄糊浓稠
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解4

步骤4

奶油奶酪用打蛋器搅打顺滑,再加入刚刚的蛋黄糊,搅打均匀。
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解5

步骤5

淡奶油打到浓稠的状态,再加入蛋黄奶酪糊里混合均匀,装入裱花袋备用。
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解6

步骤6

咖啡粉加开水和朗姆酒搅匀备用
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解7

步骤7

6寸的戚风蛋糕盒里先铺一层手指饼干, 刷上一层咖啡液
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解8

步骤8

再挤上一层奶酪糊, 再一层手指饼干一层奶酪糊,表面抹平放冰箱4小时以上(做了一个6寸和一小碗,自己做的性价比就是高)
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解9

步骤9

吃之前撒上一层可可粉
无需烤箱|入口即化丨有手就会的提拉米苏的做法图解10

步骤10

切块即可享用啦!

提拉米苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-16

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