舌尖上的清新变奏曲~~~葱油拌甜椒

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新鲜饱满甜椒,轻轻咬上一口,清甜瞬间在舌尖绽放。当滚烫的葱油浇淋在甜椒之上,“滋滋”声响,如同奏响了一曲美味的交响曲。 超级简单快手的家常小菜,快做起来吧~~~
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葱油拌甜椒的用料

甜椒 1个 胡萝卜 半根
绿葱段 2根

葱油拌甜椒的做法

#年在一起 鲜才够味#舌尖上的清新变奏曲~~~葱油拌甜椒的做法图解1

步骤1

新鲜的黄椒洗净切条,还可以加上红椒,青椒。家里没有了所以我没加,我又加了一点胡萝卜,同样切条
#年在一起 鲜才够味#舌尖上的清新变奏曲~~~葱油拌甜椒的做法图解2

步骤2

水开焯熟甜椒和胡萝卜,捞出沥干水分,放入盆中待用
#年在一起 鲜才够味#舌尖上的清新变奏曲~~~葱油拌甜椒的做法图解3

步骤3

热锅冷油放入葱段,开始小火煎
#年在一起 鲜才够味#舌尖上的清新变奏曲~~~葱油拌甜椒的做法图解4

步骤4

一直煎到变黑,捞出,把油倒入甜椒中
#年在一起 鲜才够味#舌尖上的清新变奏曲~~~葱油拌甜椒的做法图解5

步骤5

另外加适量盐,糖搅拌均匀即可。大鱼大肉旁边的一碟爽口小菜,快做起来吧~~~~

葱油拌甜椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-22

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