打工人快手菜丨三色炒藕丁

打工人快手菜丨三色炒藕丁

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七好食光😘
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醇香肉丁，脆嫩藕丁，清新甜巧妙搭配，色彩缤纷，光是看着就食欲大增。咬上一口，肉丁的浓郁，藕丁的爽脆、甜椒的清新瞬间在舌尖绽放，层次丰富得让人陶醉。简单快手，营养满满，无论是工作日的快手餐，还是家庭聚会的温馨小菜，它都是绝佳选择，轻松征服全家人的胃。快来尝尝这道活力满满的三色炒藕丁，为餐桌添一抹亮色！
参与活动: #团圆飨宴启新岁，山姆佳肴纳瑞祥#

三色炒藕丁的用料

藕 1节 五花肉 1块
红椒黄椒 各2分之1个

三色炒藕丁的做法

#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁的做法图解1

步骤1

里脊肉切小块，用生抽，盐，淀粉抓匀，喷食用油搅拌腌制15分钟以上
#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁的做法图解2

步骤2

红椒黄椒洗净切丁
#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁的做法图解3

步骤3

莲藕削皮切小块，水开焯5分钟捞出放凉水里备用
#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁的做法图解4

步骤4

热锅倒油，放入适量孜然粉，肉丁，翻炒至肉丁变色
#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁的做法图解5

步骤5

放入藕丁，彩椒丁继续翻炒均匀
#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁的做法图解6

步骤6

加1勺生抽，翻炒至入味，出锅装盘
#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁的做法图解7

步骤7

香脆可口，色彩缤纷，做法简单，让人百吃不厌，快做起来吧~~~

三色炒藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-18

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 炒 拌 腌 焯
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