白灼生菜

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固执的山茶油很奇怪
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有效减脂菜品之一。

白灼生菜的用料

罗马生菜 2棵 葱丝 少量
姜丝 少量 红椒丝 少量
白灼汁 10克 植物油 15克

白灼生菜的做法

白灼生菜的做法图解1

步骤1

生菜冲洗干净，一分四瓣。
白灼生菜的做法图解2

步骤2

起锅烧水，加入2小勺盐和少量色拉油。
白灼生菜的做法图解3

步骤3

切点葱丝、姜丝、干辣椒丝。
白灼生菜的做法图解4

步骤4

水开后放入两瓣焯水。
白灼生菜的做法图解5

步骤5

用漏勺压下去，焯水8秒钟（注意一下时间不能焯老了）。
白灼生菜的做法图解6

步骤6

焯好后，捞出控水备用。每次焯再瓣少量多次，确保时间一样。
白灼生菜的做法图解7

步骤7

将生菜摆入盘中，上面摆上葱丝、姜丝、辣椒丝。
白灼生菜的做法图解8

步骤8

将色拉油烧制冒烟后，少量多次浇在上面。
白灼生菜的做法图解9

步骤9

最后淋入少量白灼汁后，美食完成。
白灼生菜的做法图解10

步骤10

上桌开吃，清淡可口。
白灼生菜的做法图解11

步骤11

碧绿青翠，太美味了。

白灼生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-09

©本菜谱的做法由 固执的山茶油很奇怪 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 灼 焯 辣 香
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