斑斓凤梨奶酪包

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凤梨和斑斓的绝搭

斑斓凤梨奶酪包的用料

波兰种 350克 高粉 350克
牛奶 150克 鸡蛋 50克
酵母 4克 糖 40克
盐 6克 黄油 40克
凤梨馅： 凤梨 200克
菠萝 200克 糖 40克
柠檬汁 20克 奶酪馅：
奶酪 350克 凤梨馅 150克
斑斓粉： 6克

斑斓凤梨奶酪包的做法

斑斓凤梨奶酪包的做法图解1

步骤1

提前一晚熬凤梨酱，然后冷藏备用。
斑斓凤梨奶酪包的做法图解2

步骤2

奶酪提前软化，加入凤梨酱拌匀备用。
斑斓凤梨奶酪包的做法图解3

步骤3

面团部分材料➕斑斓粉揉匀，发酵至两倍大，分成10个小面团，每个约105克。
斑斓凤梨奶酪包的做法图解4

步骤4

每个包50克奶酪馅
斑斓凤梨奶酪包的做法图解5

步骤5

发酵30分钟，撒粉割包
斑斓凤梨奶酪包的做法图解6

步骤6

烤箱预热上190下170烤19分钟取出。
斑斓凤梨奶酪包的做法图解7

步骤7

成品
斑斓凤梨奶酪包的做法图解8

步骤8

成品

斑斓凤梨奶酪包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-04-13 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 烤 卡士 电器 烤箱
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