炼乳麦芬蛋糕

精品
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炼乳麦芬蛋糕的用料

黄油 80g 白糖 50g
牛奶 60g 炼乳 15g
鸡蛋 1个 低粉 175g
泡打粉 5g 黄油(酥粒) 15g
白糖(酥粒) 12.5g 低粉(酥粒) 12.5g

炼乳麦芬蛋糕的做法

炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解1

步骤1

80g黄油隔水加热至融化(或用微波炉叮1分钟)
炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解2

步骤2

加入50g糖搅匀至糖融化
炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解3

步骤3

倒入60g牛奶+15g炼乳+1个鸡蛋搅匀
炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解4

步骤4

筛入175g低粉+5g泡打粉拌匀
炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解5

步骤5

面糊装入裱花袋,挤入6连纸杯蛋糕模具中
炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解6

步骤6

15g室温软化的黄油+12.5g糖+12.5g低粉搓成粗粒状
炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解7

步骤7

酥粒撒在蛋糕表面,烤箱上下火,中层,190°,20分钟
炼乳麦芬蛋糕#鹰唛新食尚#的做法图解8

步骤8

炼乳麦芬蛋糕

炼乳麦芬蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:5分钟前 · 辽宁省

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