南瓜吐司

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南瓜吐司的用料

------ --------- 面团材料
高筋面粉 500克 5克
50克 酵母 5克
熟南瓜泥 200克 鸡蛋 2个
牛奶 80毫升 黄油 50克
------ --------- 馅料
熟南瓜泥 80克 奶粉 20克
玉米淀粉 5克 ------ ---------

南瓜吐司的做法

南瓜吐司的做法图解1

步骤1

除黄油和酵母外所有材料加入揉面机,4档揉面
南瓜吐司的做法图解2

步骤2

揉出粗膜后加入黄油和酵母,4档揉面
南瓜吐司的做法图解3

步骤3

揉出手套膜
南瓜吐司的做法图解4

步骤4

取出分成6份,松弛20分钟
南瓜吐司的做法图解5

步骤5

擀成长方形
南瓜吐司的做法图解6

步骤6

卷起
南瓜吐司的做法图解7

步骤7

放入吐司盒
南瓜吐司的做法图解8

步骤8

这个是带馅料的
南瓜吐司的做法图解9

步骤9

一样卷起
南瓜吐司的做法图解10

步骤10

放入吐司盒
南瓜吐司的做法图解11

步骤11

35度发酵1.5小时左右
南瓜吐司的做法图解12

步骤12

发酵至吐司盒的9分满
南瓜吐司的做法图解13

步骤13

刷上蛋液
南瓜吐司的做法图解14

步骤14

烤箱预热,上火160度,下火210度,烤30分钟
南瓜吐司的做法图解15

步骤15

出炉
南瓜吐司的做法图解16

步骤16

脱盒放凉
南瓜吐司的做法图解17

步骤17

松软拉丝
南瓜吐司的做法图解18

步骤18

这是馅料,所有材料放锅里,小火加热至这样的厚度
南瓜吐司的做法图解19

步骤19

有南瓜馅的吐司更美味

南瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:35分钟前

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