又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版

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软软的 新鲜的蓝莓+各种果干的酸奶 还有满满的坚果 越嚼越香 很适合夏天耶✌ 提早一晚准备好波兰种：50g高筋粉，50g水，酵母0.5g 冰箱冷藏一晚

蓝莓杏干坚果全麦软欧的用料

高筋粉 340克 全麦粉 160克
细砂糖 30克 牛奶 210克
冷冻蓝莓 160克 酵母 5克
盐 6克 波兰种 80克
坚果 140克 蔓越莓＋杏仁干 80克

蓝莓杏干坚果全麦软欧的做法

又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解1

步骤1

80g波兰种加入除了果干，坚果揉成可以拉出薄膜后加入果干，坚果揉成团，冰箱冷藏发酵至2倍大
又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解2

步骤2

发酵好的面团分割成4份
又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解3

步骤3

整形成椭圆形
又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解4

步骤4

发酵至2倍大，割开挤入软化的黄油
又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解5

步骤5

烤箱预热上下火190度，20分钟
又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解6

步骤6

出炉之后软乎乎的
又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解7

步骤7

成品图
又香又软的蓝莓杏干坚果全麦软欧︱无油低糖版的做法图解8

步骤8

成品图

蓝莓杏干坚果全麦软欧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:20分钟前

©本菜谱的做法由 一一描 编写，未经授权不得转载
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