海苔肉松毛毛虫面包

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小朋友心心念念的海苔肉松毛毛虫面包，周末安排上了。外面买的面包添加剂多，不敢吃太多，还是自己做的安心！用料安全，做面包常用安佳黄油，它不添加植物油脂或人工添加剂，保留了乳脂的天然风味和营养成分，烤出来的面包自带奶香，孩子吃得开心！
参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#

海苔肉松毛毛虫面包的用料

高筋面粉 450克 牛奶 250克
鸡蛋 50克 奶粉 20克
糖 45克 盐 4克
酵母 5克 安佳黄油 40克
肉松 70克 沙拉酱 适量
全蛋液 少许

海苔肉松毛毛虫面包的做法

#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

除黄油、肉松、沙拉酱外，所有食材放入厨师机面桶，2档低速揉匀
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

加入室温软化的黄油，4档搅打
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

揉至拉出薄膜的状态
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

分成10个揉圆，盖住保鲜膜松弛20分钟
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

取一个面团擀至牛舌状
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解6

步骤6

在三分之一处均匀切成细长条
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

放上适量沙拉酱
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

加上适量海苔肉松，由上而下卷起来
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解9

步骤9

放入烤盘，表面刷全蛋液
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解10

步骤10

烤箱温度80℃，湿度35℃发酵二倍大
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解11

步骤11

烤箱170℃烤20分钟即可
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解12

步骤12

胖乎乎的毛毛虫
#安佳真草饲 营养护全家#海苔肉松毛毛虫面包的做法图解13

步骤13

松软的，放凉后用袋子包装

海苔肉松毛毛虫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-22

©本菜谱的做法由 又尔小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 下午茶 加餐 假期 烤
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