夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！

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炎炎夏日，太适合来一份凉拌黄瓜拌木耳腐竹 太开胃下饭❗️端上餐桌特别受欢迎 做法简简单单，快来试试吧
参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

凉拌黄瓜木耳腐竹的用料

黄瓜 半根 腐竹 5根
泡发的木耳 适量 生抽 2勺
香醋 2勺 蚝油 1勺
香菜 1根 小米辣 4个

凉拌黄瓜木耳腐竹的做法

#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！的做法图解1

步骤1

比买的还好吃腐竹裹满汤汁特别好吃，黄瓜脆爽可口，夏日必备凉拌菜哦
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！的做法图解2

步骤2

做法去： 1️⃣调酱汁：碗中加葱花、蒜末、辣椒粉、小米辣淋少许热油，加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油少许糖和盐拌匀即可
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！的做法图解3

步骤3

2️⃣木耳和腐竹提前泡发，水开放锅中焯水捞出，黄瓜切小条，淋调好的酱汁 3️⃣放花生米和香菜拌匀即可
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！的做法图解4

步骤4

香喷喷的太开胃了，夏日里不能拒绝的凉拌菜，隔三差五我家就安排上，特别受欢迎，也是我的拿手菜啦！
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！的做法图解5

步骤5

喜欢的姐妹安排上吧，不好吃算我输！！

凉拌黄瓜木耳腐竹的烹饪技巧

盐根据家人口味添加哦！！毕竟盐吃多了对身体不友好的！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-17

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 拌 焯 酸 微酸
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