私房爆款岩烧乳酪面包

精品 独家
4.5万 浏览 3765 收藏
收藏
saadiya米粒
saadiya米粒 saadiya米粒
＋ 关注

香甜松软超好吃的岩烧乳酪面包，尊的香迷糊了！一口就爱上！做法简单！一次发酵！省事又方便！

私房爆款岩烧乳酪面包的用料

高粉 300g 细砂糖 30g
鸡蛋 1只（50g） 牛奶 160g
鲜酵母 9g 盐 2g
黄油 25g 岩烧乳酪酱：
芝士片 2片 淡奶油 30g
细砂糖 15g 黄油 10g
盐 0.5g

私房爆款岩烧乳酪面包的做法

私房爆款岩烧乳酪面包的做法图解1

步骤1

除酵母、黄油、盐以外食材倒入厨师机，低速搅拌至无干粉状态转中高速揉出锯齿膜 加入盐、酵母、软化黄油，低速揉匀转高速揉出手套膜 面团取出排气团圆后松弛15分钟 ，平均分成9份，团圆后放进模具，温度33度，湿度75度发酵30分钟 发酵好的面团表面撒粉，割口，淋岩烧乳酪酱
私房爆款岩烧乳酪面包的做法图解2

步骤2

发酵的时候来做岩烧乳酪酱材料全部倒入锅中，小火搅拌至芝士片融化，放凉装裱花袋挤入割口 放入预热好的烤箱上火170度15 分钟
私房爆款岩烧乳酪面包的做法图解3

步骤3

出炉，颜值爆表！
私房爆款岩烧乳酪面包的做法图解4

步骤4

轻松脱模
私房爆款岩烧乳酪面包的做法图解5

步骤5

内里组织细腻松软
私房爆款岩烧乳酪面包的做法图解6

步骤6

下午茶来两个很不错呢
私房爆款岩烧乳酪面包的做法图解7

步骤7

巨好吃！喜欢的姐妹冲！

私房爆款岩烧乳酪面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 爆
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 私房爆款岩烧乳酪面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 私房爆款岩烧乳酪面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活