藤椒油手撕鸡

精品 独家
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鸡肉脂肪含量低营养价值高不容易增胖,价格也很亲民,我们家很喜欢吃。爆炒煲汤凉拌,各种吃法都美味,夏天气候炎热,做道手撕鸡,配上豪吉藤椒油,淡淡的柠檬清香麻,搭配着鸡腿肉的鲜嫩,真是好吃得不得了。
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

藤椒油手撕鸡的用料

鸡边腿 1只 香菜 2根
姜末 适量 蒜末 2瓣
小米辣 3只 豪吉藤椒油 适量
豪吉鸡精 1克 玉米油 2勺
熟芝麻 1勺 香醋 3勺
蚝油 1勺 酱油 2勺
3克 葱花 1根量
适量 料酒 2勺

藤椒油手撕鸡的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡边腿1只洗干净,加料酒2勺放入清水里,煮熟,此过程约15分钟,用筷子能穿透鸡皮说明熟了,捞出来过凉水冲干净泡沫。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解2

步骤2

将鸡腿肉用手撕成条。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解3

步骤3

姜末蒜末小米辣葱花放入碗里,锅里烧热油,将滚烫的油浇在姜末蒜末小米辣和葱花上,激发食材的香味。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解4

步骤4

在加入豪吉鸡精1克+熟芝麻1勺+香醋3勺+蚝油1勺+酱油2勺+糖3克+盐适量+豪吉藤椒油适量。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解5

步骤5

香菜2根,洗干净切碎,放入撕好的鸡肉里。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解6

步骤6

将调好的藤椒油凉拌汁倒入鸡肉碗里,拌匀即可。
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油手撕鸡的做法图解7

步骤7

装盘即可上桌。

藤椒油手撕鸡的烹饪技巧

这道菜口感独特又好吃的关键在于加了豪吉藤椒油,豪吉藤椒油精选九叶青花椒和非转基因精制而成,0添加防腐剂,这是一款安全又健康的调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:3分钟前

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