弹簧热狗面包，空气感组织绝了

弹簧热狗面包，空气感组织绝了

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鱼菲
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在家简单上手，除了直接吃做成热狗或者三明治都不错，赶紧试试吧

弹簧热狗面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 135-140克
白糖 12克 盐 3克
酵母 2克 黄油 16克

弹簧热狗面包的做法

弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解1

步骤1

准备食材
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解2

步骤2

将除黄油外的所有材料放入料理机中，混合搅拌成团，然后加入黄油继续揉至粗膜
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解3

步骤3

取出后将面团收圆，放入容器中发酵至两倍大
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解4

步骤4

发酵完的面团排气，再分割成六等份
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解5

步骤5

擀成椭圆形
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解6

步骤6

上下两边往中间对折，左右两边再往中间对折，然后捏紧收口即可
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解7

步骤7

整形好之后用35度发酵45分钟左右
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解8

步骤8

烤箱预热200度烤12分钟
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解9

步骤9

取出后表面刷油即可
弹簧热狗面包，空气感组织绝了的做法图解10

步骤10

完成

弹簧热狗面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 烤 甜 香 奶香味
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