蒜蓉豆豉蒸塘鲺

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蒜蓉豆豉蒸塘鲺的用料

塘鲺 半斤 蒜蓉 少许
豆豉 少量 姜丝 适量
料酒 少许 盐 少量
生抽 适量 辣椒 少许
香油 几滴

蒜蓉豆豉蒸塘鲺的做法

步骤1

塘鲺洗净剁小块，用一点料酒、盐、生抽等拌匀，再将姜丝、蒜蓉、豆豉等加入拌匀，最后放上辣椒，浇几滴生油

步骤2

水烧开后，上锅隔水蒸十五分钟左右即可

蒜蓉豆豉蒸塘鲺的烹饪技巧


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创建时间:2009-06-25

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