烘烤意大利粉

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烘烤意大利粉的用料

橄榄油 半小杯 意大利苋壳粉 350克
洋葱彻碎 1个 西杏片 1/2 杯
彻碎的菠菜 4杯 芝士瓣成碎片 220克
少许 柠檬剁碎与汁混合 2个

烘烤意大利粉的做法

步骤1

将苋壳粉放到有盐的开水里煮熟, 过笊蓠滤干,用橄榄油捞酝

步骤2

开锅下油放蒜蓉将洋葱,菠菜炒熟滤干水后,加上1 ½ 杯西杏片和柠檬碎和汁,然后拌到苋壳粉搅匀。

步骤3

将一个大概35CMX25CM的方烤盘涂些油,放上一层混合好得苋壳粉, 撒上芝士碎片, 再一层苋壳粉,再撒上芝士碎片, 重复直到用完所有原料。但最面上一层一定是芝士!

步骤4

然后将烤盘盖上锡纸,放进烤箱焙烤30分钟或者看到表层的芝士融化成泡泡,配上生菜西红柿鸡蛋沙拉(见图二),晒点撒拉酱。美味又健康!

烘烤意大利粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-09-03

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