手撕圆白菜的做法
手撕圆白菜的烹饪技巧
飞雪有话说
1,此道菜用的是圆白菜,如果用大白菜来做,味道也不错
2,如果有人非常喜欢吃醋的话,醋的份量还有增加。
3,水淀粉起到了收汁的作用,
4,在锅中焯时,放入盐和油是为了颜色好看
5,特色:爽口脆嫩,略带点酸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2009-09-06
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