苹果瘦肉生鱼汤

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食客.zizi

食客.zizi

2009-10-08
难度:切墩(初级) 时间:120

主料

辅料

 

苹果瘦肉生鱼汤的做法步骤

1. 做法:

  1.苹果洗净,削皮去核,每个切成4边;红枣洗净,去核;

  2.瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;

  3.洗净宰好的生鱼,起油锅,先下盐在到生鱼和姜片小火煎至两面微黄;

  4.煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。


小贴士

这个汤可以清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用,还能防止出现眼袋;对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。

©本菜谱的做法由 食客.zizi 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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