米饭还可以这样吃～“米饼”

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口味重
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快吃午饭的时间到了，家里现成的饭菜不多！不够吃啊！有一碗剩米饭，想起了那天吃过的米饼！人家是用的醪糟作为主料烙得米饼，好吃！觉得挺新鲜的，换换口味！所以今天就尝试了一下，不过我又把它创新啦！就是用剩米饭，哈哈！儿子、老妈吃得很香！我也这么觉得噢！*^_^*下次再做，我应该多放米饭，增加份量，其他的食材（辅料）少放，这样做出来的效果口感更像“米饼”吧？可以看到米粒，煎出来的表皮会更脆吧？

米饭还可以这样吃～“米饼”的用料

米饭 一碗 面粉 一碗半
鸡蛋 三个 黄瓜 半根
火腿 一小块 盐 一小勺
清水 一些

米饭还可以这样吃～“米饼”的做法

米饭还可以这样吃～“米饼”的做法图解1

步骤1

面粉加水和匀，成面糊！

步骤2

放入米饭和匀，把米饭充分的散开能成粒状！搅拌

步骤3

三个鸡蛋的蛋液倒入和匀

步骤4

放入黄瓜丝、火腿丝搅匀

步骤5

加盐调味

步骤6

热锅凉油倒入和好的糊，摊成一个个饼！开吃啦！最后可以根据自己的口味，抹点番茄沙司或者辣酱，加点生菜吃！可以当作营养早餐来吃！
米饭还可以这样吃～“米饼”的做法图解7

步骤7

用平底锅或者电饼铛

米饭还可以这样吃～“米饼”的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-29

©本菜谱的做法由 口味重 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 早餐 65-79岁 煎

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