牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹

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食材清单

纯牛奶 250g 鸡蛋 2个
少许/不加 蜂蜜

烹饪步骤

牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

原料是牛奶250装(什么牛奶都可以,只要是纯牛奶,)鸡蛋两个 白糖可放少许/有老人身体不能吃糖或者不放 等成品出来可以用蜂蜜取代
牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

把鸡蛋彻底打撒和牛奶搅拌均匀 为了不使表面有泡泡可以过滤一下 要不然表面会不平或起蜂窝状
牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

换置到可以蒸有盖子的容器内 火开后改中火蒸10-15分钟 再闷两分钟就可以了
牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

只需三步就可以享用了 可以放一片薄荷点缀 加些蜂蜜

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-12 10:19:29

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