椒盐排骨

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danean1790
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椒盐排骨的用料

排骨 400克 洋葱 半个
尖椒 三个 大蒜 两根
越南椒盐

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法图解1

步骤1

排骨砍2cm大小，然后用水焯，20分钟左右(看个人喜好，想有些嚼劲就焯时间短些)，然后装盘留备用
椒盐排骨的做法图解2

步骤2

将洋葱，尖椒，蒜切粒状备用
椒盐排骨的做法图解3

步骤3

热锅，将排骨放入锅中翻炒，炒干水微黄即可
椒盐排骨的做法图解4

步骤4

此时放入少许油，再倒入洋葱粒，尖椒粒，大蒜头梗粒翻炒，将粒状配菜爆香
椒盐排骨的做法图解5

步骤5

关火，加入椒盐翻炒，让椒盐均匀即可
椒盐排骨的做法图解6

步骤6

成品

椒盐排骨的烹饪技巧

越南椒盐也可以用一般的椒盐替代
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-15

©本菜谱的做法由 danean1790 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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