桂花蜜煎鸡翅

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桂花蜜煎鸡翅的用料

桂花 少许 鸡翅 适量
蜂蜜 少许 少许
料酒 少许 花椒 少许

桂花蜜煎鸡翅的做法

桂花蜜煎鸡翅的做法图解1

步骤1

做这道菜之前要先做个准备—自制桂花蜜
桂花蜜煎鸡翅的做法图解2

步骤2

采摘新鲜的桂花...图上的是金桂,格外的香
桂花蜜煎鸡翅的做法图解3

步骤3

加工筛选桂花,去除根茎
桂花蜜煎鸡翅的做法图解4

步骤4

放少许盐腌制桂花,搅拌均匀
桂花蜜煎鸡翅的做法图解5

步骤5

添加蜂蜜覆盖,密封放冰箱一周后取用

步骤6

处理鸡翅,正反面划两刀,倒入料酒,放少许花椒,腌制半小时
桂花蜜煎鸡翅的做法图解7

步骤7

热锅冷油,小火煎到两面金黄时出锅装盘
桂花蜜煎鸡翅的做法图解8

步骤8

在表面涂抹少量桂花蜜即可

桂花蜜煎鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-18

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