牛油果三明治

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＂青青如此＂
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那天看电视，刘嘉玲做客＜爱呀，幸福男女＞，边访谈边做这个三明治。我访谈没兴趣，认真关注了这道菜的做法。很想做，可惜没有食材。昨天在沃尔玛意外买到了牛油果，于是有了它。这个东西单吃有些涩口，有点淡淡的核桃味，不甜，不算很好吃。但做出后有种独特的清香味，配搭核桃很香很特别。据说 配酱油、可以吃出三文鱼的味道 ，下次试试。

牛油果三明治的用料

牛油果 1个 核桃仁 50g
早餐奶酪 2片 蜂蜜 适量
沙拉酱 适量 土司片 两片

牛油果三明治的做法

牛油果三明治的做法图解1

步骤1

刘嘉玲都说好吃，还说要回家做给朝伟吃，让我很想尝试一下。嘿嘿。
牛油果三明治的做法图解2

步骤2

材料大集合
牛油果三明治的做法图解3

步骤3

先把核桃切或掰成小瓣。微波炉80%火力3分钟（应该算中火）。核桃变的很香脆。（要是加点蜂蜜，芝麻，黄油一起叮三分钟估计就是琥珀核桃了。）
牛油果三明治的做法图解4

步骤4

牛油果对切成两半，匙挖出，捣烂。
牛油果三明治的做法图解5

步骤5

捣烂后加入沙拉酱，不要太多，会盖住牛油果的香味。可参考我的量。先少加，如果觉得味不够再加。（我这是做的半个的量。）
牛油果三明治的做法图解6

步骤6

加入蜂蜜少量，甜味自己掌握。再加入核桃，拌均。
牛油果三明治的做法图解7

步骤7

放上奶酪片，加上牛油果沙拉就完工。很简单。

牛油果三明治的烹饪技巧

牛油果，营养丰富，可美容，减肥，降胆固醇，缓解糖尿病，保肝等。被欧洲等国家视为果类珍品。还含有叶酸等，很适合孕妇及4个月以上婴儿食用。不过，就是有点贵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 ＂青青如此＂ 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 早餐 香 三明治 美式快餐

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