咸豆浆

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咸豆浆的用料

黄豆豆浆 油条
香肠 榨菜
紫菜 虾皮
葱花
麻油

咸豆浆的做法

步骤1

先用豆浆机自制豆浆,过滤后盛在小锅中开小火。豆浆不是自制的就直接买来倒入锅中。

步骤2

+切片的香肠和切丝或切碎的榨菜。加盐调味,注意这步不要调太咸,比正常口味略淡为好(加了醋之后你可以再试下味道是否正好)。如果加香肠的话,要小火煮一会,小心浦出来。

步骤3

+一小勺醋,豆浆会开花。然后放撕碎的紫菜和剪成小段的油条。出锅后撒上虾皮和葱花,淋上香油即可。不喜欢油条泡太过的可以出锅后再加。

咸豆浆的烹饪技巧

虽然它长相不怎么样,但很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-01

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