豆腐闷五花肉

1.4万 浏览 61 收藏
收藏
微笑玩味人生
微笑玩味人生
＋ 关注

在一个镇上听说有一家很土的菜很有味道，有时间去吃了一下，感觉很好，看到老夫妻在做这道菜，感觉真的是要回归本味才是美味。很简单的做法，

豆腐闷五花肉的用料

猪肉 豆腐
本地尖辣子 蒜苗
姜片 本地土酱油

豆腐闷五花肉的做法

步骤1

把豆腐切成小块，肉切片，辣椒切碎蒜苗切一段段的就行了。

步骤2

把锅烧热，加一点植物油，油真的不要很多，然后加入猪肉煸炒，等到五花肉变色的时候加入豆腐轻轻的翻动，

步骤3

豆腐表面有黄色的时候加入辣椒，姜片，和蒜苗头，酱油，盐，等到蒜苗头断生的时候把剩余的蒜叶加入放点味精，调点水淀粉，淋点明油出锅了，

步骤4

很是下饭奥

豆腐闷五花肉的烹饪技巧

人体可以吸收很多营养，也包括动物油，真的很香，很家常的一道菜，久了不吃也会很想念，这个镇的豆腐很酱油都是老方法做的，炒的菜也是很本位的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-04

©本菜谱的做法由 微笑玩味人生 编写，未经授权不得转载
分类： 香

豆腐闷五花肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆腐闷五花肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆腐闷五花肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 豆腐闷五花肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活