培根蛋黄汁蝴蝶面

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细腻软滑

蝴蝶面的用料

薯蝴蝶面 150克 培根 2片
鸡蛋 3只 淡奶油 少许
芝士粉 少许 橄榄油 少许
胡椒粉 少许 少许
黑水榄 少许

蝴蝶面的做法

步骤1

将所有的食材准备好~

步骤2

将培根煎脆.切碎待用。

步骤3

将鸡蛋磕开.取出蛋黄.放入碗内.加入淡奶油略搅加入芝士搅打均匀。

步骤4

熟蝴蝶面.培根和蛋黄液放在一起略拌.直至酱汁均匀地裹在蝴蝶面上。

步骤5

用小火煮面至酱汁略微变稠.加入适量的调味即可

蝴蝶面的烹饪技巧

一定要用小火煮面至酱汁略微变稠.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-17

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