台湾肉噪

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台湾肉噪的用料

猪肉 洋葱
香菇

台湾肉噪的做法

台湾肉噪的做法图解1

步骤1

切肉丁,要五花肉一半肥一半瘦,切洋葱,切香菇丁,烧制时作料一步一步放,让其有层次感,顺序:料酒、醋、糖、酱油、大料、五香粉、洋葱丁(或红葱酥)、香菇丁、酱油(六月鲜),炒一阵,红色已染进肉末,放水大火烧开,放盐,小火炖(约30分钟),加老抽,加蚝油,(适当咸一些,拌饭吃正好)。

台湾肉噪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-17

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