夏威夷贝蒸粉丝

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须王泽熙
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自己是个超级馋虫，但跟肉相比还是更爱海鲜一些。闲来无事翻到冰箱里有一袋夏威夷贝，于是火速开动啦！

夏威夷贝蒸粉丝的用料

夏威夷贝 六个 粉丝 适量
葱 一根 姜 六片
蒜 一头 盐
蚝油 黑椒粉
黄酒 海鲜酱油

夏威夷贝蒸粉丝的做法

夏威夷贝蒸粉丝的做法图解1

步骤1

扇贝从贝壳中取下放清水中清洗干净，扇贝周围有一圈贝裙边清洗干净是可以吃的
夏威夷贝蒸粉丝的做法图解2

步骤2

这是收拾干净的贝，和贝裙边
夏威夷贝蒸粉丝的做法图解3

步骤3

葱蒜切沫，姜切丝待用
夏威夷贝蒸粉丝的做法图解4

步骤4

姜丝，料酒，盐，少许蚝油放入扇贝中腌渍入味
夏威夷贝蒸粉丝的做法图解5

步骤5

粉丝放入水中浸泡，热水十分钟，冷水二十分钟，泡软捞出待用
夏威夷贝蒸粉丝的做法图解6

步骤6

锅中加入适量油，待油热爆香葱蒜沫。蚝油海鲜酱油混合调汁，粉丝垫底上置扇贝，葱蒜沫放到扇贝上再浇调好的汁即可入锅蒸。蒸十五分钟
夏威夷贝蒸粉丝的做法图解7

步骤7

完成哈哈哈哈哈哈！

夏威夷贝蒸粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-10

©本菜谱的做法由 须王泽熙 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜

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