懒羊羊土豆泥

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土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。

土豆泥的用料

土豆 如:250g 香菇
胡萝卜 油菜
如:1勺 鸡汁

土豆泥的做法

懒羊羊土豆泥的做法图解1

步骤1

(土豆切片上锅蒸熟~~~~)准备蔬菜~~~~孩子最近什么吃的少,就准备什么吧!
懒羊羊土豆泥的做法图解2

步骤2

加盐、鸡汁炒一下调味~~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解3

步骤3

土豆片压成泥~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解4

步骤4

碗内放保鲜膜~~~~将炒好的蔬菜放进去,压实~~~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解5

步骤5

倒扣在盘中~~~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥用手指或工具涂抹均匀~~~~~太黏的话可以蘸一点白开水~~~~~~~来做懒羊羊的皮肤~~~~~~想用曲奇裱花嘴挤个羊毛~~~但是没有,现买也来不及~~~于是乎~~~~用可乐瓶临时做了一个。
懒羊羊土豆泥的做法图解7

步骤7

剪成这个样子~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解8

步骤8

向内折弯,看看相互之间空隙比较均匀就可~~~~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解9

步骤9

塑料袋套在上面,开口处用胶带粘一下,塑料袋太薄就套两个~~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解10

步骤10

土豆泥加调料炒一下,那样味道比较好~~~然后装进“裱花袋” 挤一圈做羊毛~~~~~头顶上做出发型~~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解11

步骤11

海苔剪了个表情~~~~~~~话说不太像,但是也尽力了~~~~苹果片切了羊角和耳朵~~~~~~
懒羊羊土豆泥的做法图解12

步骤12

评委点评~~~~~~:“这懒羊羊也太大了~~~~~~人家好像吃不下啊~~~~~”。(我也没想做这么大的,一会大家帮忙呗~~~~ )

土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-25

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