香草荚做的香草味曲奇

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chenqicf
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根据几位前辈的经验，我融合在一起，下次就不用手忙脚乱了

香草荚做的香草味曲奇的用料

无盐黄油 110g 低筋面粉 130g
香草荚 1/4根 砂糖 35g
蛋黄 10g

香草荚做的香草味曲奇的做法

步骤1

没时间拍照，下次补上，香草孜用小刀刮入蛋黄浸泡

步骤2

黄油室温放软，一定要软到像湿泥巴，打蛋器打发，颜色变浅，体积稍微膨大即可

步骤3

分3次加入砂糖用打蛋器打匀

步骤4

加入香草蛋黄液搅拌均匀

步骤5

裱花袋装上裱花嘴，把面糊倒入裱花袋，挤在烤盘上

步骤6

烤箱预热160度14分钟左右

香草荚做的香草味曲奇的烹饪技巧

黄油提前拿出融化，下午做，上午就拿出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 chenqicf 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 饼干

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